極品魚翅鮑魚佛跳牆(8-10人) NT$9,800
逢年過節不可或缺的必嚐年菜，嚴選魚翅、鮑魚、干貝等多種上品食材，融合老母雞的頂級高湯，以細火慢燉集結食材之精華，鮮味與年味濃郁滿桌。
潮州紅燒翅(8-10人) NT$8,880
道地潮式作法，主廚祖傳獨家秘方，費時烹調到翅散膠濃，入口香滑、鮮美、芡汁與魚翅融洽合為一，魚翅精華盡入上湯。
發財鮑魚極品盆菜(6-8人) NT$3,988
超過10種以上珍貴食材，用料豐富包括鮑魚、干貝、鵝掌、花菇、海蝦、芋頭扣肉、豚肉、津菜等，山珍海味皆應有盡有，是賀歲最佳之選。
日式新春海鮮御節三段重(6-8人) NT$5,999
17道沿襲日本傳統年菜，精工耗時三層料理，每一層及食材各有涵義，蝦代表長壽、魚卵意喻多子多孫，品嚐精緻更嚐到富貴。
預購期間：即日起至100年1月31日止
提貨日期：100年2月1日(小年夜)~2月4日(大年初二)(請於提領三天以前訂購)
提貨地點：1樓宴會訂席中心
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