2012東山咖啡椪柑體驗行 @ 家庭生活便利貼

2012年Eye臺南-田園文化生活圈系列活動
『啡常柑甜體驗行』開始報名囉!!

東山區地理得天獨厚，咖啡風味獨特，椪柑味美質優，『啡常柑甜體驗行』邀您來一趟文化之旅，感受地方「啡常柑甜」的鄉間田園風情！

秋意上心頭，令人想起涼爽的東山山區酸甜椪柑滋味、與溫潤咖啡風味！

東山椪柑因地理得天獨厚，早在十月初青皮時就可採收上市，堪稱全台最早上市的椪柑。雖然果皮青綠，但酸味低、甜度高，風味極佳，果肉細緻多汁，酸中帶甜的好滋味令人難忘，成就東山「青皮椪柑」美名。

台南市的東山區，位於全球咖啡帶上，屬熱帶型氣候，海拔五百公尺至八百公尺之間，日夜溫差合適，不僅有臨近的曾文水庫、烏山頭水庫及白河水庫可調節濕度，且又採半日照有機栽培管理，使得東山區所生產之咖啡，品質不亞於國外生產的高級咖啡豆，近年來更成為咖啡產業新星。

今年臺南市政府文化局與東山產業生產合作社合作規畫「2012Eye臺南田園文化生活圈－啡常柑甜體驗行」除了要帶大家漫遊關子嶺水火同源之外，也規劃咖啡品嘗DIY、咖啡寶寶DIY體驗課程，並將實地走訪咖啡園、並到田間採收椪柑，深入體驗地方產業文化，活動除於10/13、10/20兩個禮拜六推出2場次「啡常柑甜體驗行」文化之旅活動，地方並於10/14、10/21兩個禮拜天加場2梯次文化之旅活動，邀請大家一同到東山領略地方產業文化之美！

除此之外地方也延續田園文化生活圈活動精神，將於12月22、23日加碼辦理「啡常蜂情」體驗活動，帶大家了解東山蜂蜜產業，實地前往採集野生蜂蜜、並於101/12/1~102/2/17每星期六、日在關子嶺嶺頂公園大成殿辦理「東山咖啡品嘗DIY體驗活動」，三項活動即日起展開報名，詳細內容與各項活動報名費詳載於報名活動簡章。

http://culture.tainan.gov.tw

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